根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于2019-2021年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎獲獎情況的通報》(農(nóng)科教發(fā)[2022]5號),禾豐食品股份有限公司主導申報的“白羽肉雞食品鏈綠色制造技術(shù)集成與推廣”項目被授予全國農(nóng)牧漁業(yè)“豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎一等獎”。這是禾豐股份首次獲此殊榮。
全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域級別最高獎項,是經(jīng)國務院批準設立的省部級獎項,開始于1987年,每三年開展一次,主要用于獎勵在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣活動中做出突出貢獻的集體和個人。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎獎勵取得顯著經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目,設一、二、三等獎,其中一等獎約占15%。
該項目以工信部2016年綠色制造系統(tǒng)集成項目“白羽肉雞食品鏈綠色設計平臺建設”和遼寧省農(nóng)業(yè)攻關(guān)及產(chǎn)業(yè)化計劃項目“畜禽健康養(yǎng)殖抗菌素減量關(guān)鍵技術(shù)研究與推廣”為支撐,針對白羽肉雞生產(chǎn)自動化水平低、能耗大、飼料利用率低、獸藥殘留風險大、生產(chǎn)副產(chǎn)物利用率低、環(huán)境污染等技術(shù)難題,創(chuàng)新研究并集成了綠色養(yǎng)殖技術(shù)、飼料綠色制造技術(shù)、清潔環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)、自動化綠色屠宰技術(shù)、飼料質(zhì)量安全檢測技術(shù)、白羽肉雞生產(chǎn)智能追溯管理系統(tǒng)、綠色疫病防控技術(shù)、白羽肉雞綠色制造標準體系的建立等關(guān)鍵技術(shù),構(gòu)建了符合國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和“雙碳”計劃需求、適合北方地區(qū)的覆蓋白羽肉雞生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈條的白羽肉雞食品鏈綠色制造技術(shù)體系與標準體系。
禾豐股份通過“公司+現(xiàn)代化農(nóng)場”模式,利用項目牽動,經(jīng)聯(lián)合體示范帶動,在臺安縣、瓦房店市等30個縣900個養(yǎng)殖場戶進行推廣。2019年-2021年,累計推廣18.42億羽,獲經(jīng)濟效益50.97億元,大幅提升了白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈的自動化、智能化和信息化水平,實現(xiàn)了高效、節(jié)能、綠色生產(chǎn),推動了遼寧和全國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)向綠色制造、安全健康的方向發(fā)展,提高了雞肉品質(zhì)。項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標居國內(nèi)領(lǐng)先水平;總體技術(shù)水平居國內(nèi)領(lǐng)先,技術(shù)集成創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化能力很強,技術(shù)普及率很高;在推廣方法與機制有重大創(chuàng)新,組織管理水平國內(nèi)領(lǐng)先;推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益巨大,農(nóng)場主、農(nóng)民及產(chǎn)業(yè)鏈上利益攸關(guān)方效益得到顯著提升。
禾豐股份創(chuàng)立27年來,以服務養(yǎng)殖戶,提升養(yǎng)殖效率,促進畜牧飼料業(yè)發(fā)展,致力食品安全為己任,深耕畜牧領(lǐng)域,專注產(chǎn)品使用效果、性價比提升,獲此殊榮讓禾豐充滿動力,將繼續(xù)注重產(chǎn)品對養(yǎng)殖效果、農(nóng)民效益、食品安全的提升。
——總裁辦副主任 賈芳
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