為獲產(chǎn)品供港資質(zhì)，9月6日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署環(huán)境衛(wèi)生總監(jiān)陳素嬌攜高級(jí)衛(wèi)生督察鄺雪儀、獸醫(yī)師李靜儀及一級(jí)農(nóng)林督察楊彬一行四人到達(dá)沈陽華康肉禽有限公司，針對食品安全衛(wèi)生進(jìn)行檢查審核。沈陽海關(guān)、渾南海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局派相關(guān)負(fù)責(zé)人，共同參與此次審核。沈陽華康肉禽有限公司總經(jīng)理田正文、生產(chǎn)經(jīng)理張宏圖、品控副經(jīng)理應(yīng)雪婷等參加接待。

審核工作會(huì)議上，品控副經(jīng)理應(yīng)雪婷向香港食物環(huán)境衛(wèi)生署、沈陽海關(guān)、渾南海關(guān)及農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人員介紹了集團(tuán)及公司的概況、針對食品衛(wèi)生安全的一系列管控及操作流程等。

隨后，檢查組一行在公司相關(guān)人員陪同下進(jìn)入生產(chǎn)加工車間實(shí)地檢驗(yàn)具體情況。整潔明亮的生產(chǎn)加工車間、規(guī)范化的操作流程、操作熟練的員工、清晰易識(shí)的標(biāo)識(shí)、嚴(yán)格管控達(dá)標(biāo)的數(shù)據(jù)指標(biāo)等，讓大家交口稱贊，頻頻點(diǎn)頭認(rèn)可。

經(jīng)過一系列檢查、提問，沈陽華康肉禽順利通過了香港食物環(huán)境衛(wèi)生署的審核，所有項(xiàng)目全部合格。

沈陽華康肉禽將一如既往地嚴(yán)把食品安全衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，為人類提供安全、放心的雞肉制品。

——沈陽華康肉禽人事助理  關(guān)雯