文/敦化禾豐總經(jīng)理 佟建軍
2023年至2024年8月底,整個肉雞行業(yè)都進(jìn)入低迷期,而且趨勢還在延續(xù),不僅如此,畜牧飼料行業(yè)都處于加速整合調(diào)整期。此背景下,禾豐股份董事長金衛(wèi)東在2024年戰(zhàn)略動員大會上向全體禾豐人提出“保持冷靜,勇毅前行”的口號。他表示:“盡管未來艱難,但艱難不意味著不可能”,鼓勵大家堅定前行??谔柕奶岢鼋o敦化禾豐的員工指明了工作的方向,堅定了基層管理者的信心。
敦化禾豐一直以禾豐企業(yè)核心價值觀作為企業(yè)的行為準(zhǔn)則,以員工的成長作為企業(yè)的發(fā)展動力、以降本增效作為企業(yè)的基礎(chǔ)目標(biāo)。面對低迷的肉雞市場,激烈的競爭以及養(yǎng)殖場對飼料的品質(zhì)及價格的嚴(yán)苛要求,敦化禾豐一直在堅決執(zhí)行龍吉區(qū)后方“以質(zhì)量為先的前提下的降本增效”的戰(zhàn)略,敦化禾豐也是降本增效的受益者。
合理改造,助力降本
敦化禾豐飼料廠是龍吉飼料板塊肉禽產(chǎn)業(yè)化在敦化官地租用的老廠,隨著降本增效的深入,設(shè)備老化問題及工藝的不合理性逐步顯現(xiàn)了出來,我們對一些不合理的生產(chǎn)工藝和設(shè)備進(jìn)行了改進(jìn)和改造。
首先我們對半顆粒生產(chǎn)流程進(jìn)行了優(yōu)化。優(yōu)化前半顆粒出料口在前庫,需要叉車運(yùn)到后庫投料。優(yōu)化后出料口在后庫,直接進(jìn)倉生產(chǎn)。本次優(yōu)化縮短了叉車運(yùn)行距離往返350米,改善了廠區(qū)安全狀態(tài),減輕了工人勞動強(qiáng)度,降低了裝噸袋及手投料人工成本及噸袋成本。我們用10個月的時間收回了優(yōu)化成本,并在以后的生產(chǎn)中持續(xù)發(fā)揮著降本增效的作用。
接下來我們對鍋爐主體進(jìn)行了更換,更換后蒸汽質(zhì)量也得到了顯著提高,燃煤的使用量改造后同比改造前降低了8KG/噸顆粒,使用煤低卡值也下降了500卡,達(dá)到了預(yù)期的效果。
另外我們增加了玉米篩分系統(tǒng),使成品料的粉度降低了,飼料穩(wěn)定性增強(qiáng),減少了客訴,增加了糙米的卸車絞龍,使糙米玉米兩種原料能同時卸車,大幅提升了卸車的效率,減輕了工人的勞動強(qiáng)度。
生產(chǎn)工藝的改進(jìn)及生產(chǎn)設(shè)備的改造對企業(yè)的降本增效起到了關(guān)鍵作用,但是企業(yè)員工的努力工作更是不可忽略的重要因素。隊伍建設(shè)長期化,員工職級的提升,員工工作能力的培養(yǎng),改善員工工作環(huán)境和生活水平,對企業(yè)來講都是一直在做也是非常重要的事情。
平等溝通,從善如流
圍繞著降本增效,公司強(qiáng)調(diào)各部門的溝通的重要性,溝通中我們要求能當(dāng)面溝通的不打電話,能打電話的不用微信。成立了銷、技、采、產(chǎn)聯(lián)動小組。小組的成立為公司建立合理的原料及成品庫存,保證了生產(chǎn)的每日單品種生產(chǎn),公司資金壓力也得到了一定緩解。
技、產(chǎn)、客戶聯(lián)動服務(wù)模式深入到了客戶養(yǎng)殖現(xiàn)場,及時取得第一手信息,有問題及時解決,避免了很多客訴的發(fā)生,保障了公司和客戶的利益。
公司以平等的身份去與員工交流,接受并采納員工的合理化建議,2023年公司考慮到用電峰谷平的問題,有一個月改變了生產(chǎn)時間,集中生產(chǎn),集中休息,達(dá)到了降本的作用。
但通過和制粒、中控及前庫工人的座談交流,雖然工人是上一天休息一天,但時間長了到后半夜也是精力不足,存在質(zhì)量風(fēng)險及安全隱患,最終公司采納了員工的意見,把工作時間改回了原來的模式。
公司對加油系統(tǒng)管道和動力的改造就是制粒工袁國輝提出的合理化建議,改造后提升了飼料的混合效率。
公司真正關(guān)心員工的工作與生活,關(guān)心大家的成長。
2021年我剛到敦化禾豐的時候,公司綜合辦公室6個人在25平的空間里辦公,三面是窗戶,沒有空調(diào)夏天非常熱。2021年7月底,公司決定給綜合辦公室安裝空調(diào),改善了員工的辦公環(huán)境,現(xiàn)在綜合辦公室也是辦公生活區(qū)唯一有空調(diào)的房間。
當(dāng)時公司沒有會議室,就把原總經(jīng)理辦公室改成了會議室,雖然面積有點小,但承接了企業(yè)文化培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn),疫情期間這里也成了駐廠員工的寢室,全體員工大會、生產(chǎn)會議、辦公室會議、三級會議都在這里完成,這里也成了團(tuán)建聚餐主要地點。會議室真正成為員工學(xué)習(xí)、工作、生活的一部分。
幾年過去了,隨著公司的不斷發(fā)展,敦化禾豐從沒有經(jīng)理級員工,到2023年底,已經(jīng)有一名經(jīng)理、三名副經(jīng)理,團(tuán)隊在成長,公司員工正在從一人多職向一職多能轉(zhuǎn)變。
記得在2023年底考核時,協(xié)調(diào)副經(jīng)理魏聰動情地說:“感謝禾豐公司,工作這幾年把我從一個不自信的人變成了現(xiàn)在敢于做事,敢于接受挑戰(zhàn),也掌握了一些工作方法,做什么事都有信心去做好的人?!?/p>
員工的積極性和工作效率得到了提高,降本增效自然而然地深入到每一個員工心中。每一個崗位都知道在降本增效中自己的責(zé)任。任何事物,沒有規(guī)矩不成方圓,公司也制定了一系列獎勵及懲罰制度,用來約束和激勵員工,使員工能健康地成長。
總結(jié)不足,改正提高
2024年市場競爭非常激烈、養(yǎng)殖企業(yè)對自身管理更加細(xì)化。在這種時候,飼料廠也得做出一些調(diào)整,通過降本增效,使公司的產(chǎn)品更加具有市場競爭力,為養(yǎng)殖企業(yè)助力。2024年在降本增效中,我們重點從2023年工作中還有待提高的財務(wù)費(fèi)用、投入產(chǎn)出比、采購成本、單噸期間費(fèi)用和制造費(fèi)用四方面入手,每一項都制定了對應(yīng)的指標(biāo)及完成指標(biāo)關(guān)鍵控制點及結(jié)果跟蹤。
財務(wù)費(fèi)用方面我們采取了糙米保證金及時回流、降低原料和成品庫存、客戶逾期款的管控以及過緊日子的做法,并且在2024年4月份后取消了商業(yè)貸款。
通過技、采、產(chǎn)、銷聯(lián)動上半年敦化禾豐投入產(chǎn)出比同比降低了0.09%。通過增加玉米和豆粕的現(xiàn)金采購量、增加散裝豆粕的使用、運(yùn)費(fèi)的管控在原料采購成本方面比去年同期略有下降。單噸期間費(fèi)用和制造費(fèi)用2024年同比2023年的下降了6.54元。
在四項主要指標(biāo)的管控上2024年上半年同比2023年上半年單噸降本幅度較大。雖然我們降低了飼料成本,但經(jīng)過設(shè)備改造、工藝的改進(jìn)以及常抓不懈的質(zhì)量觀念,飼料質(zhì)量一直在加強(qiáng),某客戶120萬雞場料肉比是我們2024年衡量飼料穩(wěn)定性的重要指標(biāo),其2024料肉比同比2023年下降了0.05%,在飼料方面從今年初到9月20日零投訴。
薪火相傳,繼往開來
世界上最難的事就是傳承,從古至今,從企業(yè)到家庭都是這樣。
董事長金衛(wèi)東去撫松參加一個全國性的會議,第二天要趕到長春禾豐與管理者座談。合作方延邊眾達(dá)禽業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邢志寬知道了這件事,立即邀請金衛(wèi)東董事長到敦化。席間金衛(wèi)東董事長從兜里拿出車票說:“票早買了,一個小時以后我就得坐高鐵出發(fā)?!毙现緦捒偨?jīng)理拿過車票看了看說:“真沒想到咱們董事長能坐二等座?!毙现緦捒偨?jīng)理在以后一些重要場合講話中一直說:“能和禾豐合作是我這一生最重要也是最正確的決定。”
首席人才官趙文馨和家人到延吉旅游,多次拒絕分公司的招待全程自費(fèi)。龍吉區(qū)飼料板塊肉禽產(chǎn)業(yè)化這幾年一直在發(fā)展,由兩家企業(yè)發(fā)展到了9家企業(yè),但是龍吉區(qū)肉禽事業(yè)線總監(jiān)姜義福每次來敦化還是住在原來的集體宿舍。公司生產(chǎn)用噸袋,工人們自覺地把部分破損的噸袋補(bǔ)好后重新使用。財務(wù)人員經(jīng)常無償?shù)丶影嗟缴钜?。住宿員工為了避免浪費(fèi),晚餐以剩菜為主。我們的成品和原料保管為了報表及時性每天自覺提前半小時到公司。
身邊這種事情還有很多。企業(yè)核心價值觀中“責(zé)任、自律”的觀念從集團(tuán)到區(qū)域再到分公司的傳承體現(xiàn)得淋漓盡致。
龍吉區(qū)總裁邸國在2023年初要求龍吉管理者加強(qiáng)自我管理中應(yīng)注意三點:自大、懈怠、心生雜念,也是在提醒龍吉管理者要創(chuàng)新、要高效、要有責(zé)任、要自律。
滿懷信心,奮力向前
發(fā)展的路上有鮮花也有荊棘,我們有優(yōu)秀的企業(yè)帶頭人,更有傳承企業(yè)文化的管理者,企業(yè)核心文化深入每個員工的心里。工作的重點在于創(chuàng)造價值,而非追求虛榮。成長的道路上困難很多,我們要迎難而上,牢記責(zé)任、加強(qiáng)自律、不斷學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。萬里征程風(fēng)正勁,千億禾豐正揚(yáng)帆!
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